Философия на храненето

2 април, 2013 08:12 | Книги | Няма коментари

Философия на храненето

Културният център на СУ „Св. Климент Охридски” Ви кани на премиера на книгата на проф. Райчо Пожарлиев „Философия на храненето (Културно-исторически контексти)”, издателство на Софийския университет „Св. Климент Охридски”. Заповядайте на 02 април 2013 г. от 18:30 часа в Конферентната зала на СУ.

Може ли храната да бъде вкусна по философски начин? Има ли онтология на подправките, епистемология на сосовете, диалектика на варивата? Не очаквайте това, нито рецепти за всекидневната трапеза. Книгата на проф. Пожарлиев е сериозно културно-историческо и антропологическо изследване, зад което стои школуван философ. Тя проследява както метафизическите основания на феномена, така и огромен брой сюжети, в които в храненето се преплита какво ли не – политика, ритуални практики, религия, култура и история. Така философията одухотворява храната, а храненето оживотворява философията. И философите. За книгата ще говорят проф. Цочо Бояджиев (СУ) и доц. Димитър Вацов (НБУ).

Подкрепете ни

Сподели   Facebook  Twitter  Google+

Още по темата