И шоколадът има своя ден. Ацтеките са били първите в света, опитали това изкушение. Те го наричали храна на боговете и го свързвали с женската плодовитост.
На днешната дата през 1550 г. от Америка в Испания е доставена първата партида от любимия ни шоколад. Затова тази дата е избрана от Европейския съюз за честване на неофициалния шоколадов празник.
Предполага се, че името „шоколад“ идва от „chocolatl“ на ацтекския език Нахуатъл – от „xococ“ – горчив и „atl“ – вода или напитка.
Първото шоколадово блокче е направено от едва през 1842 г. от Джон Кадбъри – (английски квакер) на когото му хрумнало да направи твърд шоколад. По-късно в Швейцария Даниел Петер добавя мляко.

7 юли, 2014 14:08 | 

Теми:
Facebook
Twitter
Google+

