Лабораторията по нутригеномика на Медицински университет “Проф. д-р Параскев Стоянов” – Варна (МУ-Варна), участва в нов международен проект за оценка на влиянието на храната върху човешкото здраве. Той е с продължителност от 4 години, включва 22 световни организации и е на стойност 6 млн. евро.
В проекта по VII Рамкова програма на Европейския съюз участва Катедрата по биохимия, молекулна медицина и нутригеномика на МУ–Варна. Научно-изследователският проект стартира в началото на 2012 година и е на тема „Приложение на нови технологии и методи в науката за храненето – проучване на концепцията за фенотипната пластичност” (NutriTech). Той ще бъде изпълняван от Лабораторията по нутригеномика, функционални храни и нутрацевтици в Катедрата на университета.
Проектът е в партньорство с 22 организации от цяла Европа, САЩ, Канада, Австралия и Нова Зеландия. Очаква се да бъдат получени резултати, които целят надграждане на досега известните открития в областта на човешкото хранене. Ще бъдат приложени най-съвременни методи за подробна оценка на връзките между храненето и здравето. Благодарение на най-новите технологии в областта на геномиката, транскриптомиката, протеомиката, метаболомиката, томографията и цитометрията, се очаква да бъде събрана база данни с научна информация, която да послужи за създаването на алгоритъм за оценка на влиянието на храната върху човешкото здраве.
Екипът на Лабораторията по нутригеномика, функционални храни и нутрацевтици с ръководител доц. Дияна Иванова ще участва в работните пакети по управление на проекта, анализ на системни биомаркери и популяризиране на резултатите, което ще даде възможност за трансфер на знания и обучение на млади научни работници от Катедрата по биохимия, молекулна медицина и нутригеномика.

19 февруари, 2012 14:58 | 

Теми:
Facebook
Twitter
Google+


Facebook
Twitter
Google+
Милото коментира на 20 февруари, 2012 г., 12:50 ч.
Дано този проект се окаже успешен! Връзката между храненето и здравето е безспорна, крайно време е хората да разберат как да се хранят правилно…!
mishel коментира на 25 февруари, 2012 г., 22:25 ч.
Това е смехотворно и несериозно. Влиянието на храната върху човешкото здраве е доказано през вековете. Съществуват стотици народни рецепти от цял свят, с които човек може да се излекува. Доказано е също, че природата е всесилна, трябва само да се съобразяваме с нея и ще сме здрави.Какви са тези сложни имена и формулировки? Ясно е, че ще се присвоят едни пари, а за населението полза няма да има никаква. Или пък ще ни убеждават да ядем химически боклуци, които представят за храна, та да се разболяваме по-често. За пример ще посоча само, че в резултат на тригодишно проучване и среща на 21 учени в италианския град Парма се стигнало да извода, че водата не може да предотварти обезводняването!? Толкова много пари трябва да се дават за решаване на реални проблеми на хората, а не да се изследвт очевидни неща. Ако съвременната медицина можеше да лекува хората, то трябваше да бъдат излекувани поне няколко души. Истината е, че превръща населението в хроници, за да върви бизнеса с лекарства, който е най-доходоносния в света.