Мексиканци правят таратор в Разград

24 юли, 2015 12:40 | Любопитно, Свободно време | Няма коментари

Мексиканци правят таратор в Разград, съобщи Дарик.

Правенето на лятната супа е част от Панаира на киселото мляко. В програмата е включена интересна щафета под надслов „Да правим таратор, а не терор“. В нея участват отбори от 6 нации, сред които и мексиканци. Останалите отбори са от Сърбия, Турция, Унгария, Мартиника и домакините от Разград.

Всеки отбор се състои от петима състезатели. Един главен готвач, а останалите му носят необходимите продукти от градината около площад „Възраждане“ в Разград. Краставиците, водата и киселото мляко се вземат на бегом от определени пунктове от щафетата. Жури дегустира накрая и оценява.

Всички отбори получават едни и същи награди – диня и бутилка мастика, различни са само грамотите. Отборът на Турция получи приз за най-бързо приготвяне на таратор, Сърбия – за вегетариански таратор; Унгария – за най-нежен с вимето отбор; отборът на Разград – за сръчност; Мексико – за оригиналност; Мартиника – за най-артистичен и творчески подход при приготвянето на таратора.

Освен състезание за приготвяне на таратор, в програмата беше включен и конкурс за красота.